CARTEL de PRESENTACIÓN

  El cartel se presentará en la entrada del establecimiento,

        la Carta

Garrotxa Cataluña : Cabra Carrat Bauma Cataluña -Cabra Comte aoc Franche-Compté. vaca  Tabollet  Cataluña. CabraGrana pagano Italia  vaca Idiazábal Alta pais vasco Oveja Ros Cataluña Ovejafontina vera aosta Valle de Aosta.VacTete de moine 4 Mons SuizoVaca Cornisa Yarg Gran Bretaña Vaca Mimolette viejo 12-24 meses Vaca LANGRES ChampagneVaca Emmental Suizo vaca. crottin de chavignol Francia CabraCantal AOC semi curado Auvergne.Vacasaint maure AOC Centre Francia CabraPata de mulo Transhumancia León OvejaCasa del Bosque añejo La Mancha Oveja tupi de Sort cerámica Cataluña Mezcla Rio vero Huesca  cabra-moho azulMantequilla EchireTorta del casar Extremadura. OvejaLA PERAL Asturias-VacaCabra mató cabra  Huesca.Vacagubbeen  Irlanda VacaSierra de Sevil  Huesca (Aragón) CabraValençay AOC Centre Francia CabraLos Meleses  Huesca (Aragón) Cabra gouda boeren oud 10 meses Suiza Vaca pont l'eveque 400 grs. AOC Normandie.VacaTomme de Saboie Rhône-Alpes.Vacaasiago saporito Aciago Vaca burrata . Puglia (Sur de Italia).Vacagorgonzola cremificato extra Nordeste de Italia Vacapecorino sardo Isla de Cerdeña Oveja maroilles Provence-Alpes-Côte d'Azur VacaTaleggio Vecchia  Taleggio. Vaca  Mahon semiseco Baleares VacaSanta gadea Valladolid Cabra Wensleydale Yorkshire VacaArdrahan Irlanda Vacachevre feuille Périgord. Cabra cabecou Pèrigord Cabra gaperon Auvergne Vaca saint marcellin Rhône-Alpes. Vaca saint felicien Rhône-Alpes. Vaca epoisses Bourgogne. Vacableu de Bresse Franche Compté Vacagalet de la loire Rhône-Alpes. Vaccoeur de neufchatel Normandie. VacaPerail Midi-Pyrénées. Oveja Brousse Aquitaine Oveja ...la minuta se le dará al comensal para su elecciòn